Noery risoles adalah sebuah merek dagang baru yang inovatif dalam dunia perbisnisan khususnya makanan. Bisnis ini resmi di buka sejak November 2013 lalu. Bisnis ini menjual risoles dengan berbagai macam varian rasa buah asli dengan jargonnya “Bite The Yummy Fruity Risoles”. Dinamakan noery risoles karena mengambil dari nama pemiliknya yaitu Nurdini Eka Putri. Beliau membuka bisnis ini karena membuat suatu merek dagang sendiri adalah cita cita nya semenjak berkuliah. Dan pada awal membuka bisnisnya ini, modal awalnya sekitar 200 ribu.
Beliau memilih risoles sebagai menu dagang nya awalnya karena melamun di bus jemputan, lalu beliau mulai mencari cari resep makanan di google. Tiba tiba muncul risoles anggur, beliau membaca resepnya dan di praktekan di rumah . Ternyata hasilnya tidak memuaskan karena pada resep yang ada di sebuah blog tersebut hanya memakai pasta bukan buah asli. Akhirnya beliau pun merombak resepnya dan mengubah pasta menjadi buah asli. Dan ternyaya hasil akhirnya jauh lebih memuaskan. Namun beliau pernah mencoba untuk membuat rasa melon, namun sayang melon yang sifatnya tak tahan lama dan dapat mengeluarkan rasa pahit jika di simpan terlalu lama membuat resep risoles ini gagal. Setelah itu, muncul ide ide buah lain sehingga menjadi 4 varian rasa dan sekarang noery risoles sudah punya 6 varian rasa, yaitu: anggur, strawberry, duren, coklat, vanilla, keju.
Bisnis ini diproduksi secara rumahan / home made, karena itu Noery risoles hanya di produksi pada hari sabtu di setiap minggunya. Produk ini tersedia dalam kemasan pack plastic. Setiap pak besisi 6 buah risoles dengan varian rasa. Noery risoles kurang lebih sudah menjual 10-15 pack per minggu nya. Harga yang ditawarkan mulai dari 25.000 – 30.000/ pack. Dengan jumlah dan harga tersebut keuntungan bersih yang di dapat kurang lebih 700 ribu per bulan. Noery risoles di pasarkan masih lewat online ( instagram, line dan facebook) . yang menyebabkan pasaran produk ini masih di wilayah bekasi dan sekirtarnya.
Beliau memilih risoles sebagai menu dagang nya awalnya karena melamun di bus jemputan, lalu beliau mulai mencari cari resep makanan di google. Tiba tiba muncul risoles anggur, beliau membaca resepnya dan di praktekan di rumah . Ternyata hasilnya tidak memuaskan karena pada resep yang ada di sebuah blog tersebut hanya memakai pasta bukan buah asli. Akhirnya beliau pun merombak resepnya dan mengubah pasta menjadi buah asli. Dan ternyaya hasil akhirnya jauh lebih memuaskan. Namun beliau pernah mencoba untuk membuat rasa melon, namun sayang melon yang sifatnya tak tahan lama dan dapat mengeluarkan rasa pahit jika di simpan terlalu lama membuat resep risoles ini gagal. Setelah itu, muncul ide ide buah lain sehingga menjadi 4 varian rasa dan sekarang noery risoles sudah punya 6 varian rasa, yaitu: anggur, strawberry, duren, coklat, vanilla, keju.
Bisnis ini diproduksi secara rumahan / home made, karena itu Noery risoles hanya di produksi pada hari sabtu di setiap minggunya. Produk ini tersedia dalam kemasan pack plastic. Setiap pak besisi 6 buah risoles dengan varian rasa. Noery risoles kurang lebih sudah menjual 10-15 pack per minggu nya. Harga yang ditawarkan mulai dari 25.000 – 30.000/ pack. Dengan jumlah dan harga tersebut keuntungan bersih yang di dapat kurang lebih 700 ribu per bulan. Noery risoles di pasarkan masih lewat online ( instagram, line dan facebook) . yang menyebabkan pasaran produk ini masih di wilayah bekasi dan sekirtarnya.